De bedrijfsgeschiedenis van Bourbon begint in 1924, hoewel onder een andere naam, namelijk Kitanihon Seika (North Japan Confectionery), om suikerwaren te produceren voor regio’s buiten Tokyo, waarvan de aanvoer na de Grote Kanto-aardbeving in het jaar daarvoor werd afgesloten. Sindsdien is het bedrijf doorgegaan met het maken van snoep in diverse vormen en maten. In deze product review worden vier verschillende varianten van koekjes en biscuits van Bourbon besproken.
Bourbon – Petit Almond Sable Cookies
Prijs: ±€2,- per verpakking
Er zaten kleine stukjes amandel in deze zandkoekjes. De koekjes vallen makkelijk uit elkaar als je erop kauwt, ze hebben een romige smaak en zijn niet droog. Ze deden me denken aan de French Butter Cookies die ik eerder gereviewed heb.
Bourbon – Petit Chocolate Biscuits
Prijs: ±€2,- per verpakking
Deze koekjes waren knapperig. Ik proefde vooral het biscuitje en nauwelijks de vulling. Zelfs toen ik de vulling los probeerde had deze niet een erg sterke smaak. I herkende er wel een chocoladesmaak in, maar het was een erg flauwe smaak. Desalniettemin was het een lekker koekje.
Bourbon – Petit Vanilla Cookies
Prijs: ±€2,- per verpakking
Dit koekje verraste me een beetje, ik had niet verwacht dat het een vlokkige textuur zou hebben en een beetje zout zou smaken. Het had een goede laag van romige vanille vulling. Het zout zorgde voor wat balans tegenover de zoete vulling.
Bourbon – Petit Double Chocolate Cookies
Prijs: ±€2,- per verpakking
Deze knapperige koekjes worden ‘dubbele chocolade’ genoemd, maar ik vond het koekje zelf meer smaken als een gewoon volkoren koekje in plaats van een chocolade koekje. De chocolade laag bovenop voegde wel een lekkere chocoladesmaak toe aan deze koekjes. Dit was niet mijn favoriet, maar het was zeker een prima koekje.
Al deze koekjes hadden een andere smaak, maar ik kan eerlijk zeggen dat ze allemaal het proberen waard zijn. Als ik een favoriet moet benoemen zou ik kiezen voor de Petit Vanilla Cookies, vanwege de vlokkige textuur van de koekjes en de zout en zoet combinatie.
