Het begon met een afstudeerproject op de Kagawa Kagawa Nutrition University in Sakado in de Saitama prefectuur en groeide uit tot een one-woman show waarbij Miso mensen aanmoedigt te koken door middel van hip-hop: de Dj Miso Shiru en MC Gohan show. Het project ging van start via Youtube en leidde uiteindelijk tot een album genaamd “Mother’s Food”. Debuut album kwam afgelopen 24 juli uit. Daarnaast heeft Miso laatst nog gespeeld op het Fuji Rock Festival, één van de meest populaire muziekbijeenkomsten.
De Dj Miso Shiru en MC Gohan show laat zien dat ze weten hoe eten en muziek te verenigen. “Niet alleen recepten – wanneer je kookt, komen gevoelens geassocieerd met een gerecht terug, net als herinneringen of mensen waarmee je het hebt gegeten,” zegt Miso.
Miso rapt over recepten voor verschillende Japanse recepten, van gekonfijte zoete aardappelen tot aan groene pepers gevuld met rundvlees.
Miso weigert haar echte naam te geven, maar ze wilde niet haar gedachten over muziek en koken voor zich houden. Sommige hebben kritiek op Miso over wat ze doet, maar ze haalt haar schouders ervoor op. “Ik wil gewoon ervoor zorgen dat mensen gaan koken.” Maar Miso geeft wel toe dat haar kookkunsten niet zo geweldig zijn. “Het is wel erg vervelend, dus ik dacht dat het maken van een liedje om het te herinneren wel zou helpen.” En het werkte! Naast het helpen van zichzelf heeft zij ook andere mensen geholpen om te gaan koken.
Grappig om te weten: Een aantal jaren terug werkte Miso bij een eetstandje op het Fuji Rock Festival. Nu mocht ze dit jaar er zelf optreden!
Bron: Japan Times
